うどんなのに栄養たっぷり?!あだち菜うどんのご紹介
丸勤食販では、足立区産の小松菜「あだち菜」を使用した「あだち菜うどん&パスタ」を取り扱っています。
「あだち菜うどん&パスタ」は、足立区内の製麺所で製造されている、あだち菜の彩りや香り、味わいを活かした麺です。
足立区産「あだち菜」を使用
原料には、足立区の農園で収穫された新鮮なあだち菜を使用しています。
生のあだち菜を練り込むことで、素材のフレッシュさを活かしながら、着色料を使用せず、あだち菜を20%配合しています。
地域の食材を、給食の一品に
「あだち菜うどん&パスタ」は、足立区産の食材を取り入れたメニューとして、地域の食育や地産地消にもつながる商品です。
普段の給食はもちろん、季節の献立やイベント食など、いつもの食事に変化を加えたいときにもご活用いただけます。
こんな献立におすすめです
- あだち菜うどんを使った季節の麺メニュー
- あだち菜パスタを使った洋風メニュー
- 地域食材を取り入れた食育メニュー
- 行事食・イベント食
商品について
商品名
あだち菜うどん&パスタ
原材料
足立区産あだち菜(小松菜)、小麦粉など
あだち菜うどんについての詳細はこちら ↗︎
(TOKYOあだち菜プロジェクト)